ANALISIS PEMASARAN IKAN LELE DUMBO <em>(Clarias gariepenus)</em> DI JAYAPURA

Abstrak

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana saluran pemasaran ikan lele dumbo (Clarias gariepenus) di Jayapura dan mengetahui efisiensi pemasaran ikan lele dumbo (Clarias gariepenus) di Jayapura. Penelitian ini akan dilaksanakan selama empat bulan yaitu Juli-Oktober 2022. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode observasi dan wawancara. Efisiensi pemasaran dipengaruhi oleh pendeknya saluran pemasaran. Pada tabel 4.7 terlihat bahwa Pasar Youtefa dan Pasar Sentani Baru mempunyai efisiensi <5% sehingga pemasaran Ikan Lele Dumbo di Pasar Youtefa dan Pasar Sentani Baru termasuk dalam kategori efisien. Dimana Pasar Youtefa memiliki efisiensi sebesar 2,1% sedangkan Pasar Sentani Baru memiliki efisiensi sebesar 3,25%. Menurut Soekarwati, (2002) pemasaran efisien mempunyai kriteria, apabila efisiensi pemasaran <5% maka dikatakan efisien sedangkan efisiensi pemasaran >5% dikatakan tidak efisien.